Exportar aceite de oliva a Reino Unido: requisitos paso a paso

Antes de empezar

Esta guía se refiere a Gran Bretaña (Inglaterra, Escocia y Gales). Irlanda del Norte tiene normas distintas.

Esta guía se centra en lo específico del aceite de oliva. Si es tu primera venta al Reino Unido, lee también nuestra guía general para exportar a Reino Unido desde España: requisitos y documentos.

Las normas británicas que citamos proceden de GOV.UK. Las condiciones cambian: comprueba siempre la página oficial antes de cada nueva referencia o nuevo cliente.

Checklist rápida para vender aceite de oliva en Reino Unido

1. Clasifica el aceite con su código de mercancía (HS) y consulta el arancel británico.
2. Comprueba el origen y prepara la declaración de origen para el arancel cero del acuerdo UE–Reino Unido.
3. Adapta la etiqueta y el envase a las normas de comercialización británicas del aceite de oliva.
4. Decide quién es el importador en el Reino Unido: DAP o DDP.
5. Prepara la factura comercial, la lista de bultos y la prueba de origen.
6. Organiza el transporte y la referencia GMR si el camión cruza por un puerto con GVMS.
7. Aclara quién paga el IVA de importación británico y si puede usar el aplazamiento (PVA).
8. Encarga a tu agente en España la declaración de exportación.
9. Coordina el despacho de importación en el Reino Unido.

Paso 1. Código HS y arancel del aceite de oliva en Reino Unido

El aceite de oliva se clasifica en el capítulo 15 del arancel, partida 1509 («aceite de oliva y sus fracciones»). Dentro de la partida, el UK Trade Tariff separa, entre otros:

• Aceite de oliva virgen extra: subpartida 1509 20 00, con códigos distintos según el envase (hasta 5 litros u otros).
• Aceite de oliva virgen: subpartida 1509 30 00.
• Otros aceites de oliva: subpartida 1509 90 00.

El arancel británico (UK Global Tariff) de cada código aparece en esa herramienta oficial. No copiamos aquí los tipos porque pueden cambiar. El aceite de orujo de oliva no se clasifica en la partida 1509: consulta la partida 1510 en el Trade Tariff. El código correcto depende de la categoría real del aceite y del tamaño del envase. Un error de clasificación afecta al arancel y a los controles.

Paso 2. Origen preferencial: ¿hay arancel entre la UE y Reino Unido?

El Acuerdo de Comercio y Cooperación UE–Reino Unido (TCA) permite importar con arancel cero las mercancías que cumplen sus normas de origen. La preferencia no es automática. El importador británico la reclama en su declaración y debe poder respaldarla con una prueba de origen.

En la práctica, el exportador escribe una declaración de origen (statement on origin) en la factura. Por encima de cierto valor necesita además su número REX. Lo explicamos en la guía sobre el número REX y la declaración de origen. Consulta también la página de GOV.UK sobre la prueba de origen.

Si mezclas aceites de distintas procedencias, confirma que el producto final sigue cumpliendo la regla de origen antes de declarar el origen preferencial.

Paso 3. Normas británicas del aceite de oliva: etiquetado y envase

En Gran Bretaña, el aceite de oliva tiene normas de comercialización propias. GOV.UK las resume en su guía Olive oil: labelling, packaging and inspections. Lo esencial para un productor español:

Categorías que se pueden vender al consumidor

• Aceite de oliva virgen extra.
• Aceite de oliva virgen.
• Aceite de oliva compuesto de aceites de oliva refinados y aceites de oliva vírgenes.
• Aceite de orujo de oliva.

Un aceite aromatizado o con infusiones no puede llevar la denominación de un aceite de oliva puro.

Etiquetado del aceite de oliva en Reino Unido

• Cumple las normas generales de etiquetado de alimentos y la etiqueta debe coincidir con el contenido.
• Incluye la información en inglés (se admite una traducción).
• La categoría del aceite debe figurar en el campo visual principal.
• Usa la descripción obligatoria de cada categoría. Para el virgen extra: «superior category olive oil obtained directly from olives and solely by mechanical means».
• La designación de origen solo se aplica al virgen extra y al virgen.
• Incluye una advertencia de conservación: proteger del calor y de la luz.
• Las menciones opcionales (primera presión en frío, extracción en frío, propiedades organolépticas, acidez, año de cosecha) tienen condiciones. Por ejemplo, si indicas la acidez, debes indicar también el índice de peróxidos, el contenido de ceras y la absorción ultravioleta.

Envase y cierre

• Los envases cerrados no pueden superar los 5 litros.
• El aceite de oliva puro debe llevar un precinto de garantía colocado al embotellar.
• No se puede vender a granel en el punto de venta («on tap»).

Inspecciones

La Animal and Plant Health Agency (APHA) inspecciona a envasadores, comercializadores, minoristas y distribuidores. Toma muestras, revisa etiquetas y comprueba los registros de origen. Si el aceite no cumple, puede emitirse un requerimiento de cumplimiento.

¿Necesita certificado sanitario o controles BTOM?

El aceite de oliva no es un producto de origen animal: no necesita el certificado sanitario de carne y lácteos. Para los alimentos de origen no animal, GOV.UK publica una guía específica sobre los de alto riesgo (HRFNAO) que llegan de la UE: Import high risk food and feed of non-animal origin from the EU to Great Britain. Comprueba en ella si tu producto figura en esa categoría y confirma con el importador si hace falta alguna notificación previa en IPAFFS. Para alimentos en general, tienes más contexto en nuestra guía sobre BTOM, IPAFFS y certificado sanitario.

Si envías el aceite sobre palés de madera, revisa también los requisitos del embalaje de madera (norma ISPM 15).

Paso 4. ¿Quién es el importador? DAP o DDP

Toda importación en Gran Bretaña necesita un importador: la empresa que figura en la declaración y responde de ella (importer of record). La pregunta clave es quién asume ese papel.

• DAP: tú entregas la mercancía; el comprador británico importa y paga aranceles e IVA. Es lo más sencillo para empezar.
• DDP: tú asumes la importación y sus impuestos. Debes revisar qué EORI necesitas y si debes registrarte a efectos de IVA en el Reino Unido.

Más detalle en diferencias entre DAP, DDP y EXW y en qué es el importer of record.

Paso 5. ¿Qué documentos necesito para exportar aceite de oliva a Reino Unido?

• Factura comercial: descripción clara (categoría del aceite, envase, número de botellas o latas), código de mercancía, valor e Incoterm. Revisa nuestra guía de la factura comercial.
• Lista de bultos: palés, cajas, pesos neto y bruto. Ver packing list.
• Declaración de origen en la factura, si se reclama el arancel cero.
• Datos de identificación: EORI del exportador y del importador.
• Declaración de exportación de la UE (la presenta tu agente en España).
• Documentación de producto: etiquetas y fichas técnicas que acrediten la categoría declarada.

Paso 6. Transporte y GMR

Si el camión entra en Gran Bretaña por un puerto que usa el sistema GVMS, el transportista necesita una referencia de movimiento (GMR) que enlaza las declaraciones del envío. Consulta cómo crear un GMR en GVMS y la guía de GOV.UK sobre crear un goods movement reference.

Paso 7. IVA de importación y PVA

Además del posible arancel, la importación en Gran Bretaña soporta IVA británico. Lo paga el importador. Si está registrado a efectos de IVA en el Reino Unido, puede usar la contabilidad aplazada (postponed VAT accounting) y declarar ese IVA en su declaración periódica en lugar de pagarlo en frontera. Explicación completa en PVA en Reino Unido y en la guía de GOV.UK account for import VAT on your VAT Return.

Paso 8. La parte española: la exportación

La salida de la UE se declara en España. Tu agente de aduanas o transitario local presenta la declaración de exportación ante la aduana española. Easy Clearance no presenta declaraciones de exportación en la UE: nos ocupamos del lado británico y nos coordinamos con tu agente local para que los datos coincidan.

Paso 9. Cómo te ayuda Easy Clearance en Reino Unido

Easy Clearance es una agencia de aduanas británica registrada en CDS, con EORI del Reino Unido. En el lado británico podemos:

• revisar la clasificación del aceite y los datos de la factura antes del envío;
• presentar la declaración de importación en CDS como representante del importador;
• comprobar que la declaración de origen está lista para reclamar el arancel preferencial;
• coordinar con el transportista la referencia GMR.

Preguntas frecuentes

¿Qué documentos necesito para exportar aceite de oliva a Reino Unido?

Factura comercial, lista de bultos, declaración de origen si se reclama el arancel cero, EORI de las partes y la declaración de exportación de la UE. El importador presenta además la declaración de importación británica.

¿Hay arancel para el aceite de oliva entre la UE y Reino Unido?

El acuerdo UE–Reino Unido permite arancel cero si el aceite cumple las normas de origen y el importador lo reclama con una prueba de origen válida. Sin esa prueba se aplica el arancel general británico del código correspondiente.

¿Necesita certificado sanitario o controles BTOM?

El aceite de oliva no es un producto de origen animal: no necesita el certificado sanitario de carne y lácteos. Comprueba en la guía de GOV.UK sobre alimentos de origen no animal de alto riesgo (HRFNAO) si tu producto figura en esa categoría y confirma con el importador si hace falta alguna notificación previa.

¿Cómo debe ir etiquetado el envase?

Con la categoría en el campo visual principal, la descripción obligatoria de esa categoría, la información en inglés y la advertencia de conservación. Envases cerrados de hasta 5 litros y con precinto de garantía.

¿Puede una tienda online enviar botellas por paquete?

Sí, pero el envío sigue siendo una exportación con despacho de importación en destino. Las normas de etiquetado y envase británicas también se aplican. Acuerda con la empresa de mensajería quién declara la importación y quién paga impuestos.

¿Quién paga el IVA y el despacho: DAP o DDP?

Con DAP los paga el comprador británico como importador. Con DDP los asumes tú, y necesitas organizar la importación a tu nombre.

¿Vas a enviar tu primer palé de aceite a Reino Unido?

Envíanos la categoría del aceite, el tipo de envase, el volumen, el Incoterm y la fecha prevista. Te diremos qué datos necesitamos para el despacho británico. Consulta nuestro servicio de despacho de exportación de España a Reino Unido o escríbenos desde el formulario de contacto.